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Camembert E.Graindorge en tapas

Facile 10 minutes

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Ingrédients pour 4 personnes

1 camembert de Normandie au lait cru E.GRAINDORGE
100 g. de crème fraîche épaisse E.GRAINDORGE
6 tranches de jambon fumé pas trop fine
1 petite botte de persil
Quelques tranches de pain d’épices pas trop sucré

Le Camembert de Normandie AOP

Instructions

1

Mixer le camembert avec la crème fraîche. Ajouter le persil ciselé, une pointe de muscapade râpée.

2

Etaler cette préparation sur les tranches de jambon fumé et rouler.

3

Mettre au réfrigérateur environ 1 heure ou 10 min au congélateur afin que cette préparation durcisse un peu.

4

Couper des tronçons de 2 cm d’épaisseur et maintenir avec un pique en bois.

5

Service sur un carré de pain d’épice.

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De recette

Type

De fromage

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