Plateau Graindorge

E.Graindorge, Le goût authentique

Des fromages de tradition

Depuis 1910, la Fromagerie E. Graindorge est spécialisée dans la fabrication des 4 fromages AOP normands, elle veille à valoriser le lait cru, la race normande et les fabrications dans le respect des règles établies par les Appellations d’Origine Protégée.

Si les méthodes ont changé, l’esprit lui demeure. Tradition, simplicité, gourmandise,… des valeurs qui ont traversé les générations et animent toujours les hommes et les femmes qui confectionnent vos fromages préférés.

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Fromagerie Graindorge

Après les avoir découvertes, vous les avez imaginées sur votre pelouse ou dans votre salon et bien vous allez pouvoir faire de vos rêves une réalité ! 🤩 La vente aux enchères des vaches de l'exposition Musicow'l, orchestrée par la Fromagerie Graindorge se tiendra Samedi 24 août à 17h au grenier à sel à Honfleur. Elles auront toutes un prix de départ de 1€, à l'exception de l'oeuvre du créateur Richard Orlinski. 🐮🎨 Tous les bénéfices serviront à la restauration ou au remplacement des bustes célèbres du jardin des personnalités à Honfleur. 🗿 L’équipe Graindorge sera bien sûr présente pour une petite dégustation de fromages AOP. 😋

Il y a 2 heures

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RESULTATS DU JEU DU PLUS GRAND LIVAROT Vous les attendiez ...🥳 Vous avez été nombreux à participer et à avoir eu l'oeil pour trouver le poids de notre Livarot. 🤓 Le poids exact était de ➡️ 100,77KG Voici les 3 gagnants: Thomas Levillain Loanne Lebastard Ludivine Ostolidi Bravo à eux et merci à tous pour votre participation ! 👏👏

Il y a 2 jours

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🖲 Où serez-vous le samedi 7 septembre ? 😁

Il y a 2 jours

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Ce matin nous avons fait le liage du Gros Livarot.🌾 Le saviez-vous? 🤓 Le liage consiste à entourer le Livarot d’une laîche naturelle, le roseau. Cette pratique permet de maintenir le Livarot lors de l'affinage, car il avait tendance à s’affaisser à l’époque. On fait 3 à 5 tours de laîches autour du fromage, c’est pourquoi on appelle aussi le Livarot « Colonel », en référence aux 5 gallons du Colonel. 🎖🎖🎖🎖🎖

Il y a 5 jours

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Vous ne savez pas trop quoi faire le 15 août..? 🤔 Nous avons une petite idée pour vous... 👉🏻 Venez à Livarot visiter notre Village Fromager et surtout déguster nos fromages & nos glaces à base de crème fraîche E.Graindorge ! 😋 À demain !

Il y a 7 jours

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JEU DU PLUS GRAND LIVAROT 🎁 3 plateaux de fromages AOP Graindorge à gagner 🎁 À l'occasion de la fabrication du plus grand Livarot du Monde pour la journée de la Convivialité le 18 août, nous vous offrons 3 délicieux plateaux Graindorge ! Pour tentez de gagner, c'est très simple : devinez le poids du Livarot 🧐 ➡️ Pour participer : Commentez avec le poids du Livarot à 3 décimales derrière la virgule (ex: 100,789 kg) Tirage au sort parmi les commentaires les plus proches du poids réel, le lundi 19 août. Voici quelques indices 🔍🔍 ⤵️⤵️ Le Fromage a nécessité: - 1100L de lait - diamètre du moule : 100 cm - hauteur du moule : 30 cm - 4 personnes pour le mouler - 6 personnes pour le retourner 🍀 Bonne chance à toutes et à tous 🍀

Il y a 9 jours

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La sortie du week-end 📅 Nous vous donnons rendez-vous pour notre marché du terroir au Village Fromager à Livarot !🍏🐮 Samedi 10 et dimanche 11 août, de 9h30 à 17h30, au programme ⤵️ Découvertes de produits locaux, artisanaux et dégustations bien sûr. 😋 Alors qui sera présent ?!

Il y a 12 jours

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📅 M-1 avant les Fermes Ouvertes ! Nous avons hâte de vous retrouver le 7 septembre 😁 Et vous ? La ferme de la Tuilerie et la ferme de La Croix blanche vous accueillent avec un super programme 🙃🐮 Les inscriptions pour la journée sont en ligne ! ⬇️⬇️⬇️⬇️ www.graindorge.fr/actualites/journee-fermes-ouvertes-2019/…

Il y a 14 jours

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Il fait chaud et c'est lundi ? 😶 Chez Graindorge nous avons de quoi vous réconforter ! 😉 Une glace à la crème Graindorge ça vous tente ?🍦

Il y a 16 jours

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En attendant que le barbecue se termine 😎 régalez vos amis avec cette recette fraîcheur, idéale en apéro ou en entrée ! 😋 Découvrez notre recette gourmande de brochette du jardin et sa crème de pont l’évèque ⤵️ www.graindorge.fr/nos-recettes/brochette-jardin-creme-de-pont-leveque/

Il y a 18 jours

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Un bon Camembert de Normandie AOP Graindorge rien de tel pour passer une bonne journée ! 😋🌞

Il y a 20 jours

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Retour sur la CowParade Si vous pouviez en avoir une dans votre jardin, laquelle de ces vaches choisiriez-vous ? 🤩 Et vous savez quoi ? Il se pourrait que ce rêve devienne réalité... 👉 RDV à la vente aux enchères de ces jolies œuvres le Samedi 24 août à 17h au Grenier à Sel à Honfleur 📅

Il y a 21 jours

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🥳Journée de l’amitié 🥳 Du bon pain, de bons copains mais surtout d’excellents fromages AOP E.Graindorge, voici comment nous fêtons l’amitié ! 🤝🥖😋 Et vous ?

Il y a 22 jours

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Chez Graindorge le goûter c'est important 🙌 et tant pis pour notre summer body ! 👙😄

Il y a 24 jours

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Idée sortie 👣 Pour les amoureux de belles normandes ou simplement les curieux 👀 Graindorge rend hommage en images aux 7 000 vaches qui chaque jour participent à la fabrication de nos Fromage AOP Graindorge 😍🐮 Rendez-vous le long de la jetée à Honfleur pour découvrir l'expo ⛵

Il y a 25 jours

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🌸L'amour est dans le pré 🌸

Il y a 28 jours

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Et si vous veniez nous faire un petit coucou au Village fromager ?✋ L’occasion de découvrir toutes les étapes de fabrication de nos célèbres fromages normands de l'arrivée du lait à l'emballage des fromages... 🐮🥛 Et la cerise sur le fromage (😅) : en fin de visite, une dégustation de fromages vous attend. 😍 Le must pendant l'été : notre bar à fromages et des glaces artisanales à la crème fraîche E.Graindorge

Il y a un mois

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Les vacances sont encore loin..? Chez Graindorge, on a un secret : un pique-nique avec nos bons fromages AOP pour voyager sans partir trop loin 😎🧀🌴☀️

Il y a un mois

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📣 Vous les attendiez, elles sont arrivées ! 📣 Les inscriptions pour les Fermes ouvertes sont en ligne sur notre site internet ⬇️ www.graindorge.fr/actualites/journee-fermes-ouvertes-2019/ 👉Samedi 7 septembre 2019 de 11h à 18h 👈 Les fermes de la Tuilerie et de La Croix Blanche vous ouvrent leurs portes pour aller à la rencontre de vos filleules et des producteurs de lait.🐮🚜 Au programme du lait, du fromage, de jolies normandes et surtout beaucoup de plaisir 💗 On a déjà hâte de passer cette journée avec vous ! 🧀

Il y a un mois

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Idée recette : soupe de fraises et sa crème fraîche 🍓 Vous le savez bien, chez Graindorge notre plus gros défaut (ou plutôt qualité de notre point de vue 😅) c’est la gourmandise. 😋 Alors voici notre recette de dessert gourmand à la crème E. Graindorge 👉 www.graindorge.fr/nos-recettes/soupe-de-fraises-et-sa-creme-fraiche/ Régalez-vous bien !

Il y a un mois

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🇫🇷🎆 Le 14 juillet chez Graindorge pas besoin d'artifice... l'explosion de saveurs c'est par ici 👇😍

Il y a un mois

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Vous ne savez pas trop quoi faire en attendant les feux d’artifices ? 😉 Le marché du terroir au Village Fromager à Livarot vous accueille aujourd’hui et demain de 9h30 à 17h30. L'occasion de déguster de délicieuses confiseries (si vous êtes plutôt sucré) ou du bon fromage (si vous êtes plutôt salé), se rafraîchir avec une bolée de cidre, ou encore craquer devant un beau collier ou devant un service en céramique. Tentant non ?! 🍎🍯

Il y a un mois

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À vos agendas 📅 Ce week-end il y a le marché du terroir au Village Fromager à Livarot !🍏🐮 Samedi 13 et dimanche 14 juillet, de 9h30 à17h30, au programme ⤵️ • des produits locaux (charcuteries, cidres, confiseries...) • des objets artisanaux (céramique, bijoux, cosmétiques...) Vous pourrez rencontrer les artisans, découvrir des produits locaux et les déguster bien sûr 😋 Alors qui sera présent ?!

Il y a un mois

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Dans la famille "amuse-bouches à tomber" on demande le Neufchâtel AOP x la framboise 😍 L'acidité de la framboise et ce bon goût de fruit s'associent parfaitement avec les arômes lactés du Neufchâtel... On adore, et vous ? 👍

Il y a un mois

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Vous avez une règle à retenir pendant l'été : pas de barbecue sans un Camembert de Normandie AOP Graindorge ! 👌 Simple basic . OK ? 😅 Notre conseil : ajouter du miel, des herbes de Provence et du poivre avant d'emballer le fameux Camembert dans de l'aluminium et le poser sur le barbecue

Il y a un mois

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Nous sommes ravis de vous présenter les vaches de l'exposition Musicow'l, orchestrée par la Fromagerie Graindorge ! 🐮 🎨🎶 C'est la toute première Cowparade au monde sur le thème de la musique. L'idée ? Une personnalité de la musique et un artiste s'associent pour créer une vache unique. • Vous avez tout l'été, jusqu'au 23 août pour venir les découvrir au Jardin des Personnalités à Honfleur. • Les oeuvres seront ensuite vendues aux enchères au Grenier à sel d'Honfleur le samedi 24 août.

Il y a un mois

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En direct du vernissage de la CowParade à Honfleur ! 😊☀️🐮🎶

Il y a un mois

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Le Livarot AOP Graindorge je l'aime 💛

Il y a un mois

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Il y a des rendez-vous à ne pas manquer ! 👇 Parmi eux il y a bien sûr les incontournables Fermes Ouvertes et cette année, elles auront lieu le samedi 7 septembre ! Aller à la rencontre de nos producteurs de lait, leurs vaches, découvrir leur exploitation, profiter de la nature et bien sûr... Déguster nos fromages ! 🐮🌳🧀 Ça vous dit ? 😁

Il y a un mois

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Il parait que c'est la canicule... ☀️🌡 Donc 3 conseils : 1. Se poser à l'ombre 2. Boire de l'eau 3. Manger des fromages Graindorge En plus, un beau plateau comme ça 👇, c'est dur de résister...

Il y a un mois

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