Accueil > Nos recettes > Soupe de fraises et sa crème fraîche

Nos recettes

Partager

Soupe de fraises et sa crème fraîche

Facile 10 minutes

Imprimer
Ingrédients

150 g de crème fraîche épaisse E. Graindorge
250 g de fraises
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre glace
5 feuilles de basilic
Quelques feuilles de menthe
1 citron vert

Crème fraîche
Découvrir
Acheter
Instructions
1
Passez les fraises sous un filet d’eau et enlevez la queue. Coupez-les en quartiers.
2
Mettez les fraises dans un saladier, saupoudrez-les de sucre en poudre et râpez le zeste du citron. Réservez au frais pendant 1 heure.
3
Dans un saladier, mettez la crème fraîche, saupoudrez-la avec le sucre glace et ajoutez la menthe et le basilic ciselés finement.
4
Dans des ramequins, mettez les fraises et déposez une généreuse cuillère de crème.
5
Servez aussitot tant que l’ensemble est encore bien frais.
Recette précédente

Imprimer

Soumettre un commentaire

Type

De recette

Type

De fromage

Les plus

Populaires

  1. 1Fondue Normande

    La Fondue Normande

    Facile20 min
  2. 2Sucettes au Camembert de Normandie AOP

    Sucettes Feuilletées au Camembert et Epices

    Moyen30 min
  3. 3

    Camembert au Barbecue

    Facile15 minutes

Vous

Aimeriez aussi

Soupe de fraises et sa crème fraîche
Facile
10 minutes
Soupe de fraises et sa crème fraîche
Facile
10 minutes
Soupe de fraises et sa crème fraîche
Facile
10 minutes
Fromagerie GRAINDORGE - 42, rue Général-Leclerc - 14140 LIVAROT - Tél. 02 31 48 20 00 |